江古田駅南口から徒歩1分。
夜になると、階段にずらっと人が並ぶお店があります。
江古田ホルモンさんです。
こちらは、平日の19時ごろ。
この光景、珍しいものではありません。
私も江古田ホルモンさんには何度も行っていますが、予約なしで約2時間並んだことがあります。
これから行く人に先に結論を。
18時に行けるなら、予約がおすすめです。
江古田ホルモンは予約できる？
できます。
複数の直近の訪問者情報を確認すると、毎月15日から翌月分の予約を受け付け、予約できるのは基本的に18時スタートという情報があります。
2025年、2026年と複数の口コミで同様の予約方法が報告されています。(食べログ)
ただし、「毎月15日」という予約開始日は公式サイトでは確認できませんでした。
予約ルールは変更される可能性もあるので、最新の予約方法は店舗へ確認してください。
予約なしだと、本当に2時間待つ？
私が実際に訪れた日は、約2時間待ちました。
階段下まで、並んでいると2時間程です。
「この日だけ特別に混んでいたのかな？」と思いますが、だいたいいつもこのくらい列があります。ただ、予約なしなら1〜2時間以上待つ可能性も考えておく、これくらいの気持ちで行った方がいいお店だと思います。
なぜ行列がなかなか進まない？
江古田ホルモンさんは、掲載情報では全24席。
内訳はカウンター12席、テーブル12席（3卓）となっています。
実際に入ってみても、かなりコンパクトなお店です。
さらに焼肉なので、ラーメン屋さんのように短時間で次々と席が空くわけではありません。
18時の一巡目が入店すると、そのお客さんたちが食事を終えるまで、予約なしのお客さんはなかなか入れない。
「階段に数組しかいないから、すぐ入れそう」
とは考えない方がよさそうです。
24席という店の大きさと焼肉の滞在時間を考えると、実際に2時間待ったことにも納得できます。
18時に行けるなら予約がおすすめ
ということで、江古田ホルモンさんへ行くなら、
18時に予定を合わせられる
↓
まず予約を狙う。
これがおすすめです。
毎月15日に翌月分の予約を開始するという訪問者情報もあるので、行きたい日が決まっているなら早めに確認してみてください。
予約が取れなければ、長時間待つ可能性を考えて店頭へ。
これなら「19時に行って、こんなに並ぶと思わなかった……」も防げます。
それでも、2時間並んで何度も行っています
ここまで「予約がおすすめ」と書いてきました。
なぜここまで予約をすすめるのか。
私自身が、2時間並んでいるからです。
それでも私は、江古田ホルモンさんによく行きます。
2時間待って、ようやく店内へ。
七輪が置かれて、お肉を焼く。
それだけ待っても、何度でも行きたくなるお店です。
だからこそ、これから行く人には伝えておきたい。
18時に行けるなら、予約がおすすめ。
予約が取れなければ、1〜2時間以上待つ可能性も考えて行く。
それでもまた食べたくなる。
江古田に、そんなホルモン屋さんがあります。
店舗情報
江古田ホルモン
東京都練馬区旭丘1-73-13 2F
西武池袋線・江古田駅南口から徒歩約1分
営業時間：18:00〜24:00
席数：24席
営業時間・定休日・予約方法などは変更される可能性があります。来店前に最新情報をご確認ください。(江古田ホルモン公式サイト)
コメント