エターナルホスピタリティグループ

平和台を歩いていると、赤い「大吉」の看板が目に入ります。やきとり大吉 平和台店。全国にある焼鳥チェーンの一店舗。そう思って入ったのですが、帰るころには少し印象が変わっていました。ここには、大吉という店が長く続いてきた理由が詰まっているのかも...